Thursday, March 7, 2013

Tentang Ayam Dan Ciri-Cirinya

Tentang Ayam Dan Ciri-Cirinya


Seperti yang kita ketahui bahwa ayam termasuk dalam kelas aves (hewan bersayap) yang telah didomestikasi oleh manusia untuk dimanfaatkan daging maupun telurnya. Ayam tersebut berasal dari keturunan dari salah satu subspesies ayam hutan yang banyak dikenal sebagai ayam hutan merah atau ayam bangkiwa (bankiva fowl). Ayam umumnya dapat di kawin silangkan dengan kerabat dekatnya seperti ayam hutan hijau yang menghasilkan hibrida mandul yang jantannya dikenal sebagai ayam bekisar. 

Ayam termasuk hewan yang mudah beradaptasi disembarang tempat, asalkan ketersediaan makanan melimpah. Ayam yang telah didomestikasi saat ini mudah untuk dijinakkan sehingga memudahkan dalam pemeliharaan. Ciri unik dari ayam adalah pada sistem perkelaminnannya yang diatur oleh sistem hormon. Apabila terjadi gangguan pada fungsi fisiologi tubuhnya, maka ayam betina dapat berganti kelamin menjadi jantan karena ayam dewasa masih memiliki ovotestis yang dorman (tidak bergerak) dan sewaktu-waktu dapat aktif kembali.


Ciri-Ciri Umum Ayam Adalah :

Ayam Jantan 
  • Berukuran lebih besar dari ayam betina
  • Memiliki Jalu panjang, 
  • Memiliki Jengger lebih besar,
  • Bulu Ekornya panjang dan menjuntai

Ayam Betina
  • Berukuran kecil, 
  • Memiliki Jalu pendek, terkadang tidak memiliki jalu
  • Memiliki Jengger kecil
  • Bulu ekor pendek

Jenis-Jenis Ayam Berdasarkan Fungsinya

Banyaknya keturuanan ayam yang populer umumnya dipelihara atau diternakkan untuk diambil daging dan telurnya. Berdasarkan hal tersebut ayam dibagi menjadi 3 jenis berdasarkan produktivitas dan fungsinya, yang dicirikan sebagai berikut :

1. Ayam Petelur

  • Bobot relatif kecil
  • Seksualitas baik
  • Mulai Bertelur 5-6 bulan
  • Memiliki lemak yang sedikit 
Contoh ayam petelur adalah Leghorn, Minorca, Ancona, Fayoumi, Lohmann

2. Ciri-Ciri Ayam Pedaging
  • Bobot relatif besar
  • Membutuhkan asupan makanan yang tinggi
  • Pertumbuhan sangat cepat
  • Mengandung banyak lemak pada tubuhnya
Contoh ayam pedaging adalah starbro, plymouth rock, cornish, sussex

3. Ciri-Ciri Ayam Dwiguna (Petelur dan Pedaging)
  • Memiliki ukuran bobot relatif sedang
  • Induk betina memiliki kecenderungan untuk mengerami telur
  • Pertumbuhan sangat baik
Contoh ayam dwiguna adalah Rhode Island Red, Australorp, New Hampshire
Share This

Tentang Kami

Situs-Peternakan.Com merupakan situs yang menyajikan artikel dunia peternakan. Dasar dari pembuatan situs ini ketertarikan Admin dalam dunia peternakan dan mengumpulkan berbagai artikel yang dijadikan dalam satu blog. Sehingga memudahkan Admin dalam membaca kembali bila diperlukan. Situs ini dapat diakses oleh siapa saja mulai dari Mahasiswa hingga para pelaku usaha di bidang Peternakan. Perlu diingat bahwa Admin tidak menjamin keakurat isi setiap artikel. Namun Admin akan berusaha menyajikan artikel berdasarkan sumber yang terpercaya, sehingga situs ini dapat dijadikan sumber referensi. Lebih lanjut tentang situs ini silahkan Anda menuju lama Tentang Kami

Like Kami di ...

Statistik Blog